Poznaj tajniki parzenia kawy, zgłęb jej aromatyczne niuanse oraz zdobądź umiejętności, które wyróżnią Cię spośród kandydatów.
Nasze warsztaty sensoryczne nauczą Cię rozpoznawać subtelne aromaty, smaki i tekstury, co jest kluczowe dla perfekcyjnego przygotowania napojów.
Dzień baristy z warsztatami sensorycznymi
Plan szkolenia:
1, Wprowadzenie do świata kawy
- Historia kawy, znaczenie jakości ziaren oraz rola baristy w budowaniu wizerunku kawiarni.
2. Obsługa ekspresu i techniki parzenia
- Praktyczne ćwiczenia z obsługi profesjonalnego ekspresu, kalibracja i konserwacja urządzeń.
- Prezentacja metod parzenia: espresso, cappuccino, latte i innych.
3. Warsztaty sensoryczne
- Rozpoznawanie aromatów: ćwiczenia w identyfikacji delikatnych zapachów i nut smakowych.
- Degustacja: ocena smaku kawy – kwasowości, goryczy, słodyczy oraz konsystencji spienionego mleka.
4. Praktyczne warsztaty
- Indywidualne ćwiczenia w przygotowywaniu napojów kawowych.
- Latte art – malowanie na kawie.
5. Podsumowanie i certyfikaty
- Sesja Q&A, odpowiedzi na pytania oraz wręczenie certyfikatów potwierdzających zdobytą wiedzę.
Czas trwania szkolenia
- 6 godziny zegarowych (przewidziane przerwy)
Cena szkolenia
- 600 zł / osoba – Ilość miejsc ograniczona
Dlaczego wybrać szkolenie barista?
To nie tylko teoria, ale przede wszystkim praktyczne umiejętności, które realnie zwiększą Twoje szanse na rynku pracy. Nauczysz się obsługi profesjonalnego sprzętu, poznasz tajniki parzenia idealnej kawy i zdobędziesz wiedzę, która pozwoli Ci wyróżnić się w każdej kawiarni.
Szkolenie jest prowadzone przez doświadczonych ekspertów, którzy podzielą się swoją pasją i wskazówkami przydatnymi w codziennej pracy. To inwestycja w Twoją przyszłość – niezależnie od tego, czy chcesz pracować w gastronomii, czy po prostu zgłębić sztukę parzenia kawy na najwyższym poziomie!
Dołącz do szkolenia!
Wejdź do świata kawy pewnym krokiem i stań się pracownikiem, którego każdy właściciel kawiarni chciałby mieć w swoim zespole!
Masz wątpliwości lub pytania? Skontaktuj się z nami. Chętnie na nie odpowiemy.
